蔬菜一般都是在春天夏天種植的的品種，而許多農民為了增加收入，選擇在冬季栽培蔬菜。種植反季節蔬菜需要大棚來調理溫度。那么該怎么讓大棚里的蔬菜避免早衰能夠正常的生長呢？現在，
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、農田需要輪換耕種品種。實行年年更換栽培的種類是使大棚里面的蔬菜防止提早衰退提高產量的重要手段，我們做到每年輪換栽培的對象。比如瓜果菜和葉菜的輪換栽培，瓜果菜和辣茬比如蒜、蔥等輪換栽培。
第二、對于棚菜的生產，我們需要做到科學合理、平衡的使用肥料，如化肥、微量元素肥、有機肥、化肥、微生物菌肥都不能缺少。通常情況下每畝需要施用有機肥大約3-5立方米、施用微生物菌肥大約20-30公斤、施用微量元素肥200克等。如果我們有條件的話，需要對土壤檢測以下，做好配方施用肥料，切忌不準單一的大量施用氮肥。
第三、由于在冬天棚外的溫度很低，在大棚里面不準澆水太勤，也不準大量的澆水，在澆水之后不準為盡快的使棚內濕度下降而選擇在氣溫低的時候放風，需要過一段時間來使溫度上升之后再去進行放風，避免由于大棚里面氣溫低、濕度大導致蔬菜的漚根而早衰。
第四、發現蔬菜底部有病殘枝葉需要及時的摘除掉，這樣將會對病害的減少傳染以及通風透光性提高有著極大的幫助，但是需要適當的摘除，通常情況下每株果菜需要留8-12片功能葉。
第五、在大棚蔬菜的生產過程中，少不了使用調節劑的，在使用調節劑的時候不準它的濃度太大，不準多次的施用，需要選擇在花蕾半開或者是全開的時候來使用，防止大棚蔬菜的其他地方受到藥害。
第六、應對大棚蔬菜病蟲害的時候，我們需要執行預防為主的原則，防止任意的減少用藥間隔時間以及隨意的增大藥劑的濃度，確保大棚蔬菜的葉面比較潔凈，讓它們的光合作用旺盛并且持久。
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